Diversificazione dei prodotti Panel test Primo Laboratorio regionale

Laboratori di degustazione regionali per la valutazione sensoriale, guidando i partecipanti in un percorso di degustazione finalizzato ad accrescere la conoscenza e la consapevolezza delle popolazioni/MEB (materiale organico eterogeneo) come strumento per la salute pubblica e il miglioramento della dieta. Regional tasting laboratories for sensory evaluation, guiding participants through a tasting journey aimed at enhancing knowledge and awareness of populations/MEB (heterogeneous organic material) as a tool for public health and dietary improvement.