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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

    38 résultats

      Entrevista a Salvador Ruiz Plaza del GO INTERPANEL para un Sistema de referencia y armonización de paneles de cata de aceite de oliva virgen de Andalucía

      Document

      12-09-2022

      REFERENCE AND HARMONIZATION SYSTEM OF VIRGIN OLIVE OIL TASTING PANELS FROM ANDALUSIA - INTERPANEL
      • Salvador Ruiz Plaza
      • AOVE
      • datos
      • calidad diferenciada
      • aceite oliva virgen extra
      • codificación
      • sesiones cata
      • análisis
      • investigación
      • test
      • digitalización
      • cata aceite
      • aceite oliva
      • panel test

      Newsletter 1 del GO Tuber Label, principales noticias

      Document

      25-04-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • gastronomía
      • consumo
      • eventos
      • paneles cata
      • paneles informativos
      • noticias
      • calidad diferenciada
      • visitas campo
      • forestal
      • entrevistas
      • Tuber melanosporum
      • calidad alimentaria
      • cenas marinadas
      • medios comunicación
      • trufa negra

      Newsletter 4 del Grupo Operativo Tuber Label, actividad final de proyecto innovador sobre la trufa negra

      Document

      20-03-2025

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • AKIS
      • trazabilidad
      • jornada
      • Tuber melanosporum
      • mesa
      • comercialización
      • resultados
      • bosque
      • innovación
      • trufa negra
      • gastronomía
      • calidad alimentaria
      • últimas actividades
      • seminario
      • sostenibilidad

      Informe final sobre paneles de cata de trufa en Castilla y León

      Document

      23-12-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • perfil aromático
      • cocina
      • demostración
      • Tuber melanosporum
      • show cooking
      • prueba sensorial triangular
      • taller identificación
      • trufa negra
      • gastronomía
      • paneles
      • feria
      • perfil organoléptico
      • cata trufa

      Presentación de GO Tuber Label como caso práctico de éxito sobre la competitividad del sector de la trufa negra en los mercados y la participación de los actores en la cadena de valor

      Slideshow/Presentation

      30-10-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • José Miguel Altelarrea Martín
      • food tech
      • forestry
      • black trufflex
      • consumers
      • digitalisation
      • value chain
      • label
      • quality

      Newsletter 3 del Grupo Operativo Tuber Laber, principales noticias del proyecto innovador sobre la trufa negra

      Document

      01-07-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • marca nacional
      • paneles cata
      • feria
      • noticias
      • AKIS
      • comunicación
      • trufiturismo
      • comercialización
      • oferta
      • trufa negra fresca
      • mercados internacionales
      • seminarios
      • Tuber melanosporum
      • lonja
      • trufa negra
      • empresas
      • mercados piloto
      • medios comunicación
      • cenas marinadas
      • sostenibilidad

      Ficha del GO IDEALimentación para la formulación de platos de V Gama y su comercialización en circuitos cortos

      Document

      15-01-2020

      "IDEALimentation; PILOT PROJECT FOR THE VALORIZATION OF LOCAL AGRO-LIVESTOCK PRODUCTS THROUGH INNOV
      • CENTRO EUROPEO DE INFORMACIÓN Y PROMOCIÓN
      • comercialización
      • panel de cata
      • calidad
      • canales cortos
      • ganadería
      • V Gama
      • cambio climático
      • vida útil
      • circuitos cortos
      • ecológicos
      • nutrición
      • consumo responsable
      • calidad diferenciada
      • innovación
      • producto local

      Experiencias de enoturismo tecnológicamente innovadoras e inclusivas del grupo operativo VinGO

      Document

      20-07-2024

      VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Casti
      • COWINE
      • vino
      • innovación
      • enoturismo
      • inclusión social
      • empleo
      • variedades minoritarias
      • digitalización
      • bodegas
      • sostenibilidad
      • identidad cultural
      • turismo
      • patrimonio
      • tecnología
      • uva
      • desarrollo local

      Plan dinamización enoturística para la empleabilidad de jóvenes y mujeres en el mundo rural, Grupo Operativo VinGO

      Document

      13-07-2024

      VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Casti
      • COWINE
      • calidad
      • marca
      • paisaje
      • turismo
      • vino
      • desarrollo rural
      • turismo sostenible
      • medio ambiente
      • enoturismo
      • jóvenes
      • dinamización
      • mujeres
      • empleabilidad
      • cohesión social
      • variedades de uva

      Ficha del GO sobre el Desarrollo de un panel prototipo de madera laminada cruzada con madera local para mejorar la construcción de edificios en términos de sostenibilidad

      Document

      15-01-2019

      Development of a prototype cross-laminated timber panel with local timber to improve the sustainabi
      • SERRADORA BOIX SL
      • CLT
      • construcción sostenible
      • madera laminada
      • calidad
      • madera laminada cruzada
      • resistencia
      • panel
      • industria de la madera
      • sostenibilidad
      • rendimiento
      • construcción
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