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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

    7 résultats

      Ficha Calidad y diferenciación como claves de la competitividad vitivinícola (QVALITAS)

      Document

      15-01-2021

      QUALITY AND DIFFERENTIATION AS KEYS TO VITIVINIC COMPETITIVENESS (QVALITAS)
      • COAG IR MURCIA
      • calidad
      • vitivinícola
      • producción
      • sostenible
      • innovación

      Ficha Rentabilidad de la aplicación de nuevas tecnologías para la consecución de un riego con máxima eficiencia hídrica en una finca piloto de 100 ha de viña ecológica y convencional

      Document

      01-09-2017

      Profitability of new technology application to achieve maximum irrigation efficiency in a pilot con
      • Josep Maria Monfort Bolívar
      • rentabilidad
      • viña ecológica
      • gestión
      • eficiencia
      • suelo
      • fertilizantes
      • riego
      • tecnologías
      • calidad
      • fitosanitarios

      Ficha del GO WINESITY sobre un Sensor automático para controlar la densidad en continuo en la fermentación del vino

      Document

      01-09-2020

      WINESITY - Automatic sensor to continuously measure density during the wine fermentation
      • Agrícola Falset Marçà i SC Afalma SCCL
      • depósitos
      • vendimia
      • mosto
      • vino
      • sensor automático
      • bodega
      • calidad
      • fermentación

      FICHA del GO TROBAT sobre Nuevos productos para la Denominación de Origen (DO) Costers del Segre; Nuevas vinificaciones de la variedad recuperada Trobat en cultivo ecológico de la DO Costers del Segre

      Document

      01-09-2020

      TROBAT - new products for the Costers del Segre Designation of Origin. New winemaking with the reco
      • INNOVI Association of Innovative Companies
      • Vitis Vinifera TROBAT
      • Enriquecimiento genético
      • vinificación
      • vinos ecológicos monovarietales
      • tinto joven
      • prácticas culturales
      • adaptación a suelo y clima
      • productos con mayor valor añadido
      • rosado
      • peligro de desaparición
      • variedad ancestral
      • itinerarios agronómicos

      Ficha GO FRUHPH: Aplicación de las Ultra Altas Presiones por Homogeneización en zumos de fruta y vinos para la mejora de la calidad y la conservación sin aditivos

      Document

      01-09-2022

      FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve qual
      • ELOI MONTCADA
      • inactivación de microorganismos
      • vinos
      • estabilidad fisicoquímica y sensorial
      • inactivación de enzimas oxidativas
      • zumos de fruta
      • técnica no térmica
      • Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH)
      • esterilizar líquidos a bajas temperaturas
      • disrupción celular

      Ficha GO Biodiversidad del entorno de las viñas y calidad de los vinos

      Document

      01-09-2022

      Biodiversity of vineyard environments and wine qualities
      • Associació AEI INNOVI
      • entorno de la viña
      • terreno
      • concentración de aromas
      • sostenibilidad
      • pruebas de vinificación
      • influencia del entorno
      • perfiles aromáticos
      • onona y damascenona
      • 68 compuestos aromáticos
      • elementos del paisaje botánico
      • autenticidad
      • análisis sensorial e instrumental
      • singularización de los vinos
      • microclima
      • variedad de la uva
      • norisoprenoides:
      • técnicas de cromatografía de gases
      • técnicas de elaboración
      • plantas autóctonas

      FICHA del GO COLOR 4

      Document

      01-10-2021

      GO COLOR 4.0
      • AFRUCAT
      • Teledetección
      • bioestimulante
      • Fitrorregulador
      • uva
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      • Fuji

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