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Ficha GO Harina de Mestral
Document
01-09-2022
Mistral flour- Joan Maria Sanahuja Segú
- producción cereal
- precio justo
- estudios de campo
- caracterización de la harina
- calidad cereal
- panaderías artesanas
- ensayos
- diferentes variedades de trigo
- agricultura de precisión
- harina polivalente de calidad
- prácticas agronómicas más sostenibles
- valor añadido
- productos de proximidad
- Mapeo de los campos
- Incorporación de tecnología
- harina panificable